markthal – rotterdam.

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fast ein halbes jahr nach dem holland trip nehm ich euch mit an den ort, dem wir es zu verdanken haben, dass rotterdam auf unserer tour auftauchte. die markthal in rotterdam. während vanessa und ich im september die reiseroute festlegten, postet maja auf facebook fotos, die sofort meine aufmerksamkeit erregten. sie war sonntags in der markthal unterwegs und zeigte jede menge leckeres essen … klar, dass ich mich erst mal schlau machen musste, in welchem schlaraffenland sich maja aufhielt.

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die markthal befindet sich im zentrum der stadt und ist ein echter hingucker. elf stockwerke hoch, vorder-und rückseite aus drahtseilen und glas. an der decke der markthal prangt das kunstwerk „das horn der fülle“ des holländischen künstlers arno coenen. unter anderem springen dem betrachter insekten, vergrößerte früchte, blumen, gemüse und fische ins auge und auch eine kuh, die rotterdamer laurenskerk und ein baukran. im erdgeschoss und in der ersten etage befinden sich jede menge buden und ihr findet hier so ziemlich alles essbare, was ihr euch vorstellen könnt. es gibt restaurants, cafés, kochgeschäfte, spirituosenläden und und und …

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völlig reizüberflutet stromerten wir durch die gänge, um uns einen kleinen überblick zu verschaffen.

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unter der markhal hat neben einer drogerie und einem spirituosenladen albert heijn seinen platz gefunden (große freude!) und eine etage tiefer befindet sich eine tiefgarage mit fast 1200 parkplätzen. sehr praktisch, wenn es an dem ausflugstag bindfäden regnet.

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an dem stand dort habe ich meine allerersten churros gegessen – hatte mir allerdings mehr davon versprochen. so lecker fand ich die nicht.

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und? appetit bekommen? dann mal ab nach rotterdam!

alles liebe

★ nike ★

 

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untervegs – krefeld isst vegan.

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solltet ihr in krefeld weilen, leg ich euch das untervegs ans herz. da müsst ihr hin. unbedingt.

bevor kristina und gerrit in den hinterhof an der diessemer strasse 166  zogen, fuhren die beiden mit ihrem untervegs-mobil über festivals, konzerte und andere veranstaltungen, um vegetariern und veganern „richtiges“ herzhaftes essen wie z.b. die schönertasche zu servieren. im april 2014 eröffnete dann das vegane untervegs bistro auf dem krefelder stadtmarkt im herzen der innenstadt. und die resonanz war riesig. wraps, burger, schönertaschen, chili sin carne und jede menge anderer köstlichkeiten gingen hier über die theke, genau wie süße cupcakes aus dem krefelder liesgen. perfekte kooperation. auch der veganice.eu stammtisch fühlte sich hier bestens versorgt. zwischendurch kochten und arbeiteten kristina und gerrit für deutschlands erste vegane flusskreuzfahrt. und für die darauffolgenden. ende august 2015 heiss es dann abschied nehmen vom krefelder stadtmarkt. allerdings mit der aussicht auf das großartige projekt hinterhof. die untervegies planten zusammen mit dem tattoo studio seven eleven zu den schnittschwestern in den hinterhof der diessemer strasse zu ziehen. nach ordentlicher maloche in der neuen wirkungsstätte öffnete das untervegs am 16.12.2015 seine pforten. wollt ihr mal luschern, wie es dort ausschaut?

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zwischen den tagen besuchten vanessa und ich das untervegs zum ersten mal im hinterhof. es gab spinatsalat mit kichererbsen, orangen und zucchini und zum nachtisch einen kracher cupcake. mandel.erdnuss.banane. der oberhammer. und so passend zu meinen last days of suger …  was soll ich sagen, wir wurden zu wiederholungstätern.

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letzten samstag sammelte ich vanessa bei den schnittschwestern ein und ging mit ihr rüber ins untervegs. draussen grauer himmel, drinnen eine wunderbar gemütliche atmosphäre, grüne wände mit schönen bildern bestückt, eine phantastische kuchentheke & eine kleine, aber feine tageskarte zum niederknien.

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auch bei einer kleinen karte kann es zu entscheidungsschwierigkeiten kommen, schlussendlich  bestellen vanessa und ich lauchkuchen mit räuchertofu an feldsalat und die süßkartoffel suppe und tauschen nach der hälfte die teller. sag ich ja, zum niederknien. zum nachtisch gab es für vanessa einen schokokuchen und für mich einen latte macchiato. herrlich.  ewig könnte ich hier sitzen, essen, trinken und quatschen.

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es passt einfach alles. tolle location, super service, bestes essen, wohlfühlatmosphäre. und öffnungszeiten bis 22.00. find ich super!

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wenn gerrit sich beim tafel beschriften ablenken lässt, landet schon mal hase auf der speisekarte … 😉

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ich freu mich auf jeden fall auf den sommer, denn draussen gibt es auch noch genügend platz …

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kleiner tipp: setzt euch nach möglichkeit so, daß ihr aus dem fenster sehen könnt – dort ist immer was los!

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also, ab nach krefeld und hin da! es lohnt sich!

alles liebe

★ nike ★


koch dich türkisch.

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habt ihr schon mal einen kochkurs besucht? diese frage konnte ich bis vor kurzem noch verneinen. dann flatterte die einladungsmail ein tag mit asus bei koch dich türkisch in  mein postfach. bei koch dich türkisch klingelte irgendwas in den tiefen meines kopfes. nach kurzer recherche war klar, den inhaber der kochschule orhan tançgil hatte ich doch schon mal gesehen. vor einiger zeit konnte man ihm als gastgeber beim perfekten dinner auf vox bei seinen kochkünsten über die schulter schauen.

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und dann befindet sich die kochschule auch noch in düsseldorf, also quasi um die ecke und einmal über den rhein. ja, da wollte ich hin. so betrat ich letzte woche das gemütliche kochstudio auf der birkenstrasse in düsseldorf-flingern. im „wohnzimmer“ warteten diverse asus laptops, rechner und zenfones auf ihren einsatz.

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in der küche begrüßten orhan und seine frau orkide die kochkursteilnehmer mit tee und einem ordentlichen türkischen frühstück.

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david von asus stellte sich und das neue zenfone 2 kurz vor, das wir während des kochkurses auf herz und nieren prüfen sollten. ganz schön groß, war mein erster gedanke.

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bevor wir begannen, die küche auf den kopf zu stellen, ging es mit der gesamten kochtruppe plus filmteam ein paar häuser weiter in den benachbarten türkischen supermarkt.

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orhan führte uns durch die gänge und gab uns einiges wissenwertes zu gemüse, käse, oliven & co mit auf den weg. unser kleiner trupp sorgte für ein wenig aufsehen, so dass immer mehr interessierte stehenblieben, lauschten und fragen stellten …

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zurück im kochstudio teilten wir uns in gruppen auf, um fava aus platterbsen, spinatsalat mit datteln, rote linsenlaibchen mit salatherzen, yukfa teigröllchen mit pastirma, maisgriesstraum mit pinienkernen und milchmaistraum zu zaubern. auf orhans fühlt euch wie zuhause! wuselten wir durch die küche, zogen töpfe und pfannen aus den schränken, wogen linsen und bulgur ab, erhitzen öl in pfanne und es begann langsam nach geschmorten zwiebeln und kreuzkümmel zu duften …

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falls wir das gesuchte nicht fanden oder fragen hatten, stand orhan uns mit rat und tat zur seite. innerhalb von kürzester zeit glich die küche einem schlachtfeld mit lauter gut gelaunten köchen.

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wir verwandelten die linsenlaibchen kurzerhand in linsenbällchen und rollten diese noch in hellem und in dunklem sesam und paprika.

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fast zeitgleich wurden die gerichte fertig und landeten, nachdem einzelne teller noch schnell am fenster fotografisch festgehalten wurden, auf den tischen im wohnzimmer.

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hier noch ein foto von links, eins von rechts und eins von oben, dann nahmen wir platz und liessen uns die köstlichkeiten schmecken. und wie es schmeckte. da ich das ein oder anderen zuhause nachkochen möchte, gibt es die rezepte ein anderes mal.

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wenn ihr es nicht abwarten könnt, folgt koch dich türkisch auf facebook und instagram und schaut euch unbedingt orhans blog an. dort findet ihr etliche tolle rezepte. wenn euch das nicht reicht: mezeler – kleine türkische kostbarkeiten und sofralar – typisch türkische tafeln sind die kochbücher, die orhan im doyç verlag herausgegeben hat. ausserdem hat er maßgeblich an türkei vegetarisch mitgearbeitet. wie ihr seht, gibt es unendlich viele möglichkeiten, an neue lieblingsrezepte zu kommen. falls ihr ebenfalls an einem kochkurs in den räumen von koch dich türkisch interessiert seid oder an einer weinverkostung, schaut auf die homepage – dort findet ihr alle wichtigen informationen und noch mehr …

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satt und zufrieden zogen wir an den rechnern die bilder, die wir tagsüber geknipst hatten von den zenfones und bearbeiteten diese ein wenig. ich arbeite seit über 20 jahren haupsächlich am mac und bin ein echtes apfelkind. um mich von einem anderen gerät zu überzeugen braucht es einiges. vor allem mehr zeit und und ein wenig mehr anleitung. danke an asus für die möglichkeit, das zenfone 2 auszuprobieren. vielleicht habe ich noch ein mal die chance, mich eingehender mit eurem produkt auseinander zu setzen.

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danke auch an orhan und seine leute, danke für die tollen rezepte, das leckere essen, die vielen anekdoten und tipps, und vor allem dafür, dass wir uns bei dir nicht wie in der schule, sondern wie bei freunden fühlen durften!

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alles liebe

★ nike ★

danke an asus deutschland für die einladung & den wunderbaren tag in düsseldorf.


greentrees, the juicery – düsseldorf.

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seit anfang oktober gibt es in düsseldorf eine neue smoothie- und saftbar. 17 jahre hab ich in düsseldorf gearbeitet und damals gab es nichts vergleichbares. verlasse ich die stadt, schiessen die guten läden wie pilze aus dem boden, ist klar.

dem greentrees folge ich seit der eröffnung auf facebook, habe es aber bisher nie hin geschafft. leider liegt düsseldorf nicht mehr so ganz auf meinem arbeitsweg.

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am montag waren vanessa und ich zu einem event in flingern eingeladen, der sich mit einem schnellen frühstück im greentrees bestens verbinden liess. da wir beide gesundheitlich passenderweise ein wenig angeschlagen waren, lockten die vitaminreichen säfte und smoothiebowls noch mehr.

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das greentrees ist nicht groß, dafür aber hell und einladend und auf der anderen seite der theke begrüßte uns eine strahlende alex. die gebürtige australierin lernte ihren freund henrik in sidney kennen, während er dort ein auslandssemester machte. long story short: alex zog mit ihm nach düsseldorf und die beiden feilten an einem konzept für einen eigenen laden.

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mir gefällt die namensgebung total gut, heisst alex doch mit nachnamen greentree. wie perfekt passt das denn bitte schön? auf dem düsseldorfer good food festival mixten alex und henrik im mai das erste mal unter dem namen greentrees, danach ging es an die planung für den shop.

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im greentrees findet ihr neben smoothies und smoothiebowls, avocadobrot, selbstgemachtes granola, bananenbrot, verschiedene tees, frisch gepresste säfte und kalt gepresste säfte, die als small und full cleanse auch mitgenommen werden können. veganer roher kuchen und energiekugeln lachten uns aus der theke entgegen. da fiel die entscheidung nicht wirklich leicht.

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gut, dass alex uns die karte noch mal ausführlich erklärte. so gab es den all citrus tea und die ah-sigh-ee smoothiebowl für vanessa und einen grünen saft und die tyblat smoothiebowl für mich.

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während alex unser frühstück zubereitete, zückten wir erst die kameras, bevor wir uns auf unseren plätzen niederliessen.

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all citrus! geballte ladung vitamine gegen die viren.

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get up with greens! & tyblat smoothie bowl. roher kakao – banane – homemade nussmilch – kakao nibs – maca pulver – avocado – agavendicksaft und wer mag bekommt noch einen extra  cold brew coffee shot untergemixt. ich mochte und war hin und weg. schmeckt wahnsinnig gut, wie espresso eis!

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das greentrees find ich richtig gut, jetzt muss ich nur noch schauen, wie ich den umweg über düsseldorf in meinen arbeitsweg integrieren kann, um an meine vitamine zu kommen …

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alles liebe

★ nike ★


arabul – türkisch mediterrane küche in krefeld.

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vor kurzem fragte mich frau stylingfieber: sag mal, hast du restaurant empfehlungen für krefeld? aber na klar hab ich die. essen kann ich generell immer und das auch gerne in meiner heimatstadt krefeld. die erste empfehlung stelle ich euch heute vor, denn dieser blogpost schlummert schon seit september im hintergrund und wartete quasi nur auf dieses zeichen.

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das restaurant arabul gehört zu einer meiner liebsten anlaufstellen in krefeld, wenn ich auswärts essen möchte. im sommer habe ich diverse abende mit lieben menschen, leckerstem essen und gutem wein im arabul verbracht. obwohl, im ist eigentlich gelogen, die meiste zeit habe ich an den tischen vor dem arabul gesessen. dort entstanden auch die fotos an einem spätsommerabend im september.

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das restaurant arabul zeigt eindrucksvoll, dass die türkische küche zu einer der abwechslungsreichsten der welt gehört und ne menge mehr zu bieten hat, als döner & lahmacun. mag ich auch, aber alles zu seiner zeit. die speisekarte liest sich hervorragend, und auch wenn die hauptgerichte definitiv nicht zu verachten sind, bleibe ich gerne schon an den meze, den vorspeisen hängen und würde am liebsten die karte rauf und runter futtern. alleine brot und hummus sind ein traum!

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eine der besten ideen, die güngör yarali und seine frau güslüm hatten, war auf jeden fall, das arabul zu eröffnen. güngör hat immer ein nettes wort auf den lippen und kennt so ziemlich jeden gast, der ins arabul kommt. kein wunder, hat er doch fast 30 jahre lang gastronomische erfahrung im brauereiausschank wienges und dem dachsbau, dem haus der biere auf dem buckel.

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und ehe man sich versieht, ist man schon mitten in einer unterhaltung mit inhaber und weiteren gästen. ob über zahnbehandlungen oder gewürze, lustig geht´s hier immer zu.

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auch wenn ihr hier „nur“ vorspeisen seht, die hauptgerichte sind genauso großartig. vegetarier werden hier ebenso fündig wie fleischesser. wenn ihr also auf der suche nach authentischer, frischer türkischer küche seid – ab mit euch ins arabul. und lasst mich wissen, ob´s euch geschmeckt hat. es würde mich wundern, wenn nicht.

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wenn ihr dem restaurant arabul auf facebook folgt, entgeht euch nichts. aber am besten ihr schaut selbst einmal vorbei, probiert die köstlichkeiten und macht euch selbst ein bild.

alles liebe

★ nike ★


fenix food factory – rotterdam.

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solltet ihr euch einmal bei den holländischen nachbarn in rotterdam aufhalten, leg ich euch ans herz, in der fenix food factory vorbeizuschauen. am besten hungrig. oder nicht gerade vollgefuttert.

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meine reisebegleitung vanessa machte ihrem namen während unseres roadtrips alle ehre und wusste auf die frage wattgibbet? immer zu antworten … ne, echt jetzt. da wir rotterdam eigentlich gar nicht auf dem schirm hatten, sondern uns eher mit amsterdam beschäftigt hatten, tauchte vanessa während der autofahrt in die tiefen des world wide webs ab und förderte einige perlen ans licht.

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so auch die fenix food factory. in einer alten werfthalle auf der halbinsel katendrecht im rotterdamer bezirk feijenoord werden frische und lokale spezialitäten angeboten, teilweise vor ort produziert. hört sich doch schon mal gut an. vor allem die location machte mich neugierig.

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also machten wir uns an einem grauem samstagmorgen auf, wanderten über die erasmusbrücke, vorbei an der ne brasil, einem schulschiff der brasilianischen marine und dem hotel new york, bis wir die markthalle entdeckten. die fotos vom hinweg würden hier mal wieder den rahmen sprengen, die heb ich mir für einen anderen post auf. heute bekommt ihr nur fotos der fenix food factory zu sehen und ich hoffe, ich kann ansatzweise meine begeisterung für diese lokalität rüberbringen …

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schon von weitem waren die großen holzlettern zu lesen und die sitzmöglichkeiten aus alten holzpaletten vor der halle liessen vermuten, wie gemütlich man hier bei schönem wetter mit blick auf´s wasser verweilen könnte.

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in der halle reihten sich um eine fläche mit kunterbunt durcheinander gewürfelten tischen, stühlen und sofas bäckerei, metzger, kaffeeröster, käse- und milchstand, brauerei und obst- und gemüselädchen.

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die schlange an jordy´s bakery zeigte, hier holen auch die locals ihre brötchen. wir waren relativ früh in der food factory und es war noch ziemlich leer, allerdings hiess das für uns auch: keine wartezeit für den hungrigen magen.

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in der fenix food factory bekommt man für 10 euro ein frühstücksbrett mit „hallenplan“ und holt sich an den einzelnen stationen verschiedene brotsorten & etwas süßes, saft und obst, käse und ei, aufschnitt und kaffee oder tee.

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apfelwein und bier sind im frühstückspaket nicht enthalten. während wir uns über unsere ausbeute hermachten, füllte sich die halle langsam. mal wieder alles richtig gemacht.

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von krefeld aus sind es nur knapp zwei stunden bis nach rotterdam. eigentlich könnte ich mich jetzt ins auto setzen, um beim kafferöster stielman beste stroopwafels zu futtern.

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aber ich glaube, ich warte noch bis zum frühling oder sommer, um ganz entspannt vor der halle zu sitzen, gerne mit einem bierchen der kaapse brouwers und leckereien aus den töpfen des stoof caterings auf dem teller …

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nach unserem frühstück schien auch petrus wieder  besänftigt und liess etwas sonne durch die wolken strahlen und so streiften wir weiter durch rotterdam.

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habt ihr schon einmal zeit in rotterdam verbracht? wenn ja, habt ihr tipps für mich, irgendwelche plätze, die ich mir bei meinem nächsten rotterdam trip unbedingt anschauen sollte? denn das ist mal sicher, ich war nicht das letzte mal in rotterdam.

alles liebe & einen schönen sonntag

★ nike ★


daisys noodle kitchen – krefeld.

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momentan nutze ich ein paar stunden meines urlaubes, um hunderte bilder vom holland roadtrip zu sichten, zu sortieren und zu bearbeiten. das tolle an der arbeit am heimischen rechner ist, dass ich mich mal eben mit der liebsten freundin zum mittagessen verabreden und so ein paar neue läden ausprobieren kann. gestern erst habe ich entdeckt, daß ein kleines vietnamesisches restaurant in der krefelder innenstadt eröffnet hat. also hab ich heute nicht lange gefackelt, als der magen sich meldete, das mittagsdate eingesammelt und schon betraten wir gespannt die noodle kitchen …

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solltet ihr mal in der nähe sein, lasst euch bitte nicht von den dunklen (kneipen-) fenterscheiben abschrecken, denn innen lädt ein heller, freundlicher raum zum verweilen ein. ich mag die große tafelwand mit dem logo und die einrichtung macht auch was her.

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wir entschieden uns für die vegetarischen mini frühlingsrollen und gebratene nudeln. einmal ohne fleisch und einmal mit hühnchen. langweilig meint ihr? kann ja jeder? naja, eben nicht, finden wir. wie oft hab ich schon fettige glutamat bratnudeln beim chinamann gegessen, die mir ewig lang im magen lagen. aber das könnt hier hier vergessen.

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die minifrühlingsrollen sind megaknusprig und schmecken großartig, genau wie die nudeln. frisch gebraten ohne geschmacksverstärker. daumen hoch, sagt auch die begleitung und die nimmt es sehr genau mit der qualität des essens. glaubt mir.

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wir waren um kurz nach 13.00 im daisys. während unser essen ziemlich zügig auf dem tisch stand, füllte sich der kleine laden recht schnell mit einigen schülern der nahegelegenen schulen. vielleicht sollte man das berücksichtigen, wenn man es eilig hat.

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wir haben das daisys auf jeden fall satt und zufrieden wieder verlassen, keine 5 euro für unser mittagessen bezahlt und sind uns sicher, dass wir wiederkommen. habt ihr gesehen? da stehen süßkartoffelfritten auf der tafel. die möchte ich unbedingt noch probieren. und wenn der herbst so weiter macht, auch gerne eine heiße suppe.

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ausserdem werden freitags und samstags einige highlights der vietnamesischen küche angeboten. es gibt vegetarische gerichte und laut facebookseite des daisys wird zudem an veganen angeboten gebastelt.

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also, daumen hoch für´s daisys. und? habt ihr hunger bekommen? falls ihr tipps für lokalitäten in krefeld und umgebung habt – bitte immer her damit!

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so, genug für heute. ich kümmer mich dann mal wieder um die holland bilder, damit ihr bald auch ein paar davon zu sehen bekommt.

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alles liebe

★ nike ★


burge®s – krefeld.

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das wmf ladenlokal am krefelder neumarkt gibt es schon seit jahren nicht mehr. seitdem die metallwarenfiliale 2009 ihre pforten schloss, stand das gebäude leer. die lokale presse munkelte einige male über die zukunft der 370 quadratmeter, doch nichts tat sich. mein nachbar schaute während eines stadtbummels durch die großen fenster und träumte ein wenig vor sich hin und von dem burgerladen, den er hier eröffnen könnte …

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für ihn blieb es beim traum, aber in der krefelder fussgängerzone am neumarkt 6 werden jetzt tatsächlich burger verkauft. während in düsseldorf, köln und im pott die burgerbuden wie pilze aus dem boden schiessen, hatte krefeld bis jetzt eher das nachsehen.

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das burge®s eröffnete am 27.juni und nach dem ersten ansturm und den stimmen in den sozialen netzwerken, die nicht nur positiv waren, tauschten vanessa und ich unseren sonntäglichen kaffee- und kuchenklatsch gegen eine zünftige burgerzeit. wir wollten uns dann doch selbst ein bild machen und sehen, ob das burge®s hält, was es verspricht: frische zutaten, arbeiten mit profis und unkompliziertes essen zu fairen preisen.

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so betraten wir sonntags nachmittags hungrig den schicken laden mit den großen fensterfronten. nach kurzem überlegen wählte ich den veggie burger mit extra avocado und gebratenen pilzen, süßkartoffel fritten mit rosmarin und zitrone, wasabi mayo und dazu eine hausgemachte zitronengranita. vanessa entschied sich für den klassischen burger, ebenfalls im menü und für ein craft beer aus berlin.

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während wir mit unseren getränken und einem „puck“ in der front row mit blick in die offene küche platz nahmen, schauten wir uns im laden um und beobachteten die mitarbeiter hinter der theke und hielten noch einen kleinen schnack mit der netten angestellten, bis der puck auf unserem tisch blinkte und vibrierte … essen ist fertig!

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und ja, das kann sich sehen lassen! die süßkartoffel pommes sind mega knusprig und der burger mit den patties auf kicherebsenbasis gut gewürzt und geschmacklich richtig gut. wir durften uns einmal durch die verschiedenen sossen probieren – unser beider favorit blieb aber die wasabi mayo.

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neben der granita gibt es noch zwei weitere hausgemachte getränke: eistee und frappuccino. hier liegt der eistee ganz weit vorne. die beiden anderen getränke sind mir doch ein wenig zu süß.

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gegen das porter habe ich nichts einzuwenden. schmeckt gut!

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die burgerbrötchen werden vom tönisberger grossbäcker geliefert, das fleisch stammt aus nordrhein westfalen. gefällt mir, das regionale denken. neben burgern und fritten stehen noch zwei salate auf der großen tafel über der theke: coleslaw und endivie macadamia und wer noch etwas süßes zum schluss braucht bekommt einen donut.

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das hat bei uns allerdings nicht mehr gepasst. kugelrund gefuttert, satt und zufrieden rutschten wir von unseren stühlen, um uns bei einem kleinen verdaaungsspaziergang noch die beine zu vertreten.

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mein fazit: leckerer (veggie) burger, kracher süßkartoffelfritten & freundlicher service in schönem ambiente! die größe der portionen geht genauso in ordnung wie das preisleistungsverhältnis.

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also, schaut doch mal rein, wenn ihr in der nähe seid und macht euch selber ein bild. ich bin gespannt, ob es euch genau so gut gefällt wie mir.

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vanessas eindrücke findet ihr auf wattgibbet.

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das bugers hat eine facebookseite und einen instagram account – hier seid ihr immer up to date und verpasst nichts mehr.

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alles liebe

★ nike ★


palmens florales café – kaarst.

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während ich mich heute endlich wieder in die küche stelle, um zu backen, entführe ich euch währenddessen nach kaarst in palmens florales café.

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kaarst ist nicht allzu weit von krefeld entfernt und früher bin ich hauptsächlich wegen der ikea-filiale in die stadt, die zwischen meerbusch und neuss liegt gefahren. oder um mal wieder bei fischers lagerhaus vorbeizuschauen. auf dem letzten markt der schönen dinge (claus in mönchengladbach) haben vanessa und ich nina entdeckt, die mit ihrem design-verlag ebenfalls in kaarst ansässig ist.

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aussderdem wohnen freunde in kaarst und so habe ich einen guten grund mehr, mich dort öfter blicken zu lassen. einer dieser freunde erzählte vor einiger zeit von einem blumencafé, in dem wir dringend mal kuchen essen sollten. da muß man mich bekanntlich nicht lange bitten …

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an einem sonnigen, aber leider nicht allzu warmen tag betraten wir das lichtdurchflutete café an der langen hecke 68. hier lässt es sich auch bei kühleren temperaturen ganz hervorragend sitzen.

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kunst an den wänden, blumen auf den tischen und in den fenstern und ein großer kühlschrank – gut gefüllt mit selbstgebackenem kuchen. ja, das gefällt mir sehr.

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dazu eine nette bedienung, die uns flugs kaffee & riesen kuchenstücke auf den tisch zauberte. großartig.

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nach dem kuchengenuss inspizierten wir den zum café gehörigen garten. bei dem wetter schon ein kleiner traum, jetzt blüht es dort wahrscheinlich in jedem winkel und blätterdach und sonnenschirme laden auch an heißen tagen zum verweilen ein.

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zwischen kaffee, kuchen und wasser mit blüten hielten wir einen kurzen schnack mit beate palmen, der besitzerin des cafés.

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hier gibt es nicht nur ihren großartigen kuchen – im floralen café bietet sie nach absprache blumen- und gartenarrangements, dekorationen, interieur- und wohnraumgestaltung, garten-, balkon- und terrassenbegrünung an. auch ausgefallene und saisonale sträuße, gestecke und florale objekte, frühlingsblüher, kräuter und lavendel und mediterrane gewächse wie oliven und zitronen kann man hier erstehen.

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solltet ihr nach der passenden dekoration für hochzeit, jubiläum, geburstag, firmen- oder trauerfeier suchen, seid ihr hier ebenfalls bestens aufgehoben. damit noch nicht genug, in unregelmäßigen abständen bietet beate palmen workshops in kleinen gruppen an. florale, künstlerischem gestaltende oder auch handwerkliche themen stehen hier im vordergrund.

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kurz nachdem meine begeleitung schnuppernd feststellte oh, hier wird aber gekocht. was gibt es denn gutes? stand eine kleine portion von herrn palmens abendessen auf unserem tisch … 🙂

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am nächsten wochenende öffnen im zuge von arbeitsplatz kunst 17 kaarster künstler ihre ateliers. beate palmen gehört auch dazu – vielleicht ein guter anlass ihr einen besuch abzustatten?

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geniesst den sonntag & alles liebe

★ nike ★


krefelder breakfastclub + give away.

#krefelderbreakfastclub, krefeld, cafe, liesgen, kunst und kuchen, bloggertreffen, frühstück, nikesherztanztjetzt sind schon ein paar wochen ins land gegangen, ohne daß ich euch vom krefelder breakfastclub erzählt habe. krefelder breakfastclub? was isn das jetzt schon wieder? ich fang mal von vorne an:

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vanessa von watt gibbet? (die euch anfang der woche ihre favorite ten vorgestellt hat) und ich haben im november ein wenig herumgesponnen. das können wir ganz gut und hatten auf dem weg nach hamburg zur blogst und wieder zurück nach krefeld auch jede menge zeit …

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wir wohnen beide in krefeld. vanessa ist zugezogen und ich bin hier nie weggekommen. möchte ich auch gar nicht. mir gefällt es hier ganz gut. die lage der stadt ist perfekt – man ist schnell im ruhrgebiet, in düsseldorf oder köln und wenn man mal eben einen holländischen supermarkt leerräumen will, ist das auch recht zügig umzusetzen. aber ich schweife ab. krefeld selbst hat natürlich ebenfalls schöne ecken, feine cafés und restaurants, tolle kleine geschäfte, parkanlagen. genau diese lieblingsplätze wollen wir euch zeigen. stephanie von stylingfieber wohnt ebenfalls in der samt- und seidenstadt. sie haben wir gleich mit in unser boot gesetzt. naja, eigentlich sassen wir erst mal gemeinsam im liesgen, um zu brainstormen und zu frühstücken.

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da das liesgen die unangefochtene nummer 1 der krefelder cafészene ist – meine meinung – wollten wir dies auch unseren blogger freunden nicht vorenthalten und luden zum #krefelderbreakfastclub ein. gerne hätten wir das komplette liesgen mit bloggern aus ganz deutschland vollgestopft – aber das ging leider nicht. mit uns dreien an der frühstückstafel sassen dann berit, charlotte, fee, katrin, nina, ninja & vanessa.

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wie immer wurden zu allererst die handys und kameras gezückt – motive gibts im liesgen ja zuhauf.

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wir quatschten und futterten uns quer durch die frühstückskarte und auch das ein oder andere stück kuchen wurde gesichtet. falls ich mich hier nicht entscheiden kann, was ich essen soll (das passiert des öfteren), kann ich auch mit geschlossenen augen auf die karte tippen – es schmeckt einfach alles köstlich!

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unseren gästen wollten wir gerne ein andenken an das frühstück mitgeben und fragten in krefeld und umgebung nach. ein riesengroßes dankeschön geht hier an den moses. verlag aus kempen, an annette vom zipfelwerk, die die bag für die goodies stiftete, an shuyao, an nina vom design verlag aus kaarst, über den vanessa hier berichtet hat, an die malerin daniela küpper, an madeleine mit ihrer edition apfelkern, an mareike und tina von 100 schön, die vanessa ebenfalls besucht hat und nicht zuletzt an katrin von daily perfect moment, die noch einen satz wunderbarer postkarten stiftete. ihr habt uns alle eine riesengroße freude gemacht – danke für eure unterstützung!

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eine einsame goodiebag sucht noch einen neuen besitzer. wer mir bis zum 6.juni 2015 unter diesem post einen kommentar hinterlässt und mir den hotspot (egal ob café, park, restaurant, museum …) in seiner lieblingsstadt verrät, hat die chance diese goodiebag zu gewinnen. interesse? na dann lasst mal lesen …

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in welche ecke von krefeld wir euch das nächste mal mitnehmen? das wird noch nicht verraten – aber man munkelt, es gäbe schon pläne. wir halten euch auf dem laufenden. versprochen!

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mehr bilder und berichte über den krefelder breakfastclub findet ihr bei vanessa, stephanie, fee und katrin.

update: die glücksfee hat die lostrommel ordentlich herum gewirbelt & eine (hoffentlich) glückliche gewinnerin heraus gefischt. über eine original krefelder goodie bag darf sich das laubenhausmädchen freuen – die gewinnermail ist raus! viel spaß damit. allen anderen danke für´s mitmachen & für all die schönen hotspot tipps. wer weiß, in welchem café ich das nächste mal kuchen essen werde …

alles liebe

★ nike ★


teilnahmeberechtigt sind volljährige, natürliche personen, die zum zeitpunkt ihrer teilnahme ihren ständigen wohnsitz in der bundesrepublik deutschland haben.

personen unter 18 dürfen nur mit zustimmung der erziehungsberechtigten teilnehmen.

nur einträge, die vor dem teilnahmeschluß abgegeben werden, werden berücksichtigt. nikesherztanzt übernimmt keine verantwortung für fehlende, verspätete oder an falscher stelle abgegebene einträge.

ein eintrag wird nur berücksichtigt, wenn er von einem eingeloggten user oder unter angabe einer gültigen e-mail adresse abgegeben wurde,

eine mehrfachteilnahme ist ausgeschlossen.

der gewinner wird per zufallsauswahl bestimmt und innerhalb von vier tagen unter der angegebenen e-mail adresse informiert. der name des gewinners wird innerhalb von 15 tagen nach teilnahmeschluss unter nikesherztanzt.wordpress.com veröffentlicht.

der rechtsweg ist ausgeschlossen. der preis kann nicht in bar ausgezahlt werden.