black bean burger ala reisen surfen kochen.

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im mutti magazin bin ich auf die beiden küchensurfer, die mit surfbrett, kamera und küchenmesser bewaffnet quer durch lateinamerika reisten, aufmerksam geworden. das ergebnis des trips, für den kameramann cozy und art-direktor jo ihre jobs an den nagel hängten, ist umwerfend: salt & silver reisen surfen kochen ist eines der beeindruckendesten bücher, das ich seit langem in den händen hatte. es sieht nicht nur großartig aus, es fasst sich richtig gut an und ist toll gestaltet. die fotos sind der knaller und transportieren so unglaublich viel energie und lebensgefühl. absolut fesselnd und so flüchtete ich in mexico mit den jungs vor der polizei und schaute auf den märkten nicaraguas in die suppentöpfe der alten ladies und tuckerte mit einem kleinen holzboot auf erkundungstour durch das amazonasgebiet …

wie ihr unschwer erkennen könnt, bin ich völlig verknallt in dieses buch. in die fotos, in die geschichten der menschen, die die jungs auf ihrer reise fernab vom pauschaltourismus getroffen haben, in jedes noch so kleine detail. gut, ich kann mich auf einem surfbrett wahrscheinlich keine halbe minute halten, trotzdem find ich die idee, die locals zu den surfspots zu wort kommen zu lassen, super und on top gibt´s zu jedem land noch einen qr code zu einem video. und natürlich die rezepte! wer so über essen spricht wie cozy & jo kann nur zu den guten gehören. nachdem ich ein komplettes wochenende mit dem buch auf dem sonnendeck verbracht habe, ging es am wochenende drauf in die küche. natürlich mit buch. entschieden hab ich mich für daves black bean burger, ein rezept des gründers des vegan-vegetarischen hostels osa mariposa in puerto escondido.

auch wenn ich für die burger patties einige zeit in der küche verbracht habe – es lohnt sich absolut!

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ihr braucht (für 6 personen oder unmengen von black bean patties)

das rezept ist minimal geändert

850g schwarze bohnen (12-20 stunden in wasser eingeweicht & etwa 1 stunde bei mittlerer hitze gekocht)

1 mittelgroße karotte

45g haferflocken

80g semmelbrösel

30g ketchup

1/2 rote zwiebel

1/2 mittelgroße zucchini

1tl kokosöl

2 knoblauchzehen

1 chilischote

30g frischer koriander

1/2tl pimenton de la vera, scharf (geräucherter paprika)

30ml olivenöl

250g gepuffter amaranth

1/2tl salz

1/2tl frisch gemahlener schwarzer pfeffer

kokosöl zum braten

6 burgerbrötchen (diese hier sind aus pizzateig, rezept folgt später)

plus burgerextras nach wahl, hier

grüner spargel

1 avocado

tomate

rote zwiebel

vegane majo & frischen koriander

& der quinoasalat mit koriandersauce aus dem buch kam ebenfalls auf den teller.

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stellt euch alle zutaten in reichweite, denn jetzt dürft ihr euch die hände schmutzig machen. zerquescht die bohnen zu einem nicht ganz glattem mus. das klappt mit den händen ganz gut, wenn ihr gerade keinen kartoffelstampfer zur hand habt. gebt haferflocken, semmelbrösel und ketchup zu den bohnen und reibt die möhre ganz fein dazu. und jetzt – mischen …

erhitzt das kokosöl in einer pfanne und gebt zwiebel und zucchini (beides fein gehackt) hinein. dünstet das gemüse etwa 5 minuten an und gebt es dann zu der bohnenmischung.

gebt knoblauch, chili, koriander und die restlichen gewürze mit dem olivenöl in einen mixer und püriert alles zu einer paste, die ihr unter die bohnenmischung rührt. schmeckt alles ordentlich mit salz und pfeffer ab.

stellt einen teller und eine große platte bereit. gebt den amarant auf den teller und beginnt aus der bohnenmasse burgerpatties zu formen. diese drückt ihr von beiden seiten in den amarant, bis sie komplett bedeckt sind. stapelt die patties auf dem bereit gestellten teller. ihr entscheidet, wie viele patties ihr braten wollt. die restlichen patties könnt ihr aufeinandergestaplelt einfrieren. legt hier am besten backpapierstreifen zwischen die einzelnen patties, damit sie nicht zusammenfrieren.

erhitzt ein wenig kokosöl in einer großen pfanne und bratet die patties gute 3 minuten bei nicht voller hitze von beiden seiten an, bis sie knusprig braun sind.

währenddessen könnt ihr schon mal eure weiteren zutaten für den burger vorbereiten. ich habe den grünen spargel in ein wenig olivenöl angebraten und gesalzen und die rote zwiebel in ringe geschnitten und ebenfalls in olivenöl angeröstet. wenn auch avocado und tomaten in scheiben geschnitten sind, kann das burgerstapeln beginnen …

viel spaß und guten hunger!

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nicht so schick wie das original, aber saulecker!

da sich die patties hervorragend einfrieren lassen, schlummert in meinem tiefkühler jetzt auch ein ordentlicher vorrat.

kommt ihr noch drei minuten mit nach ecuador? und schaut euch den schönen beitrag des ndr über cozy & jo an.

alles liebe

★ nike ★

 


manchmal ist das leben doch ein ponyhof.

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13°c, wolkenverhangener grauer himmel und nieselregen … buhh – das möchte doch niemand, oder?

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anfang des monats sah das noch ganz anders aus. am ersten richtig heißen tag des jahres machte ich überpünktlich feierabend, teilte meiner chefin mit, daß ich dringend auf den ponyhof müsse und sauste bei 34°c mit offenen fenstern und wehenden haaren über die autobahn (klimaanlage kann ja jeder) richtung holländische grenze.

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in nettetal feierte das lieblingsmädchen auf dem kinderponyhof ihren sechsten geburtstag. und so eine einladung kann ich auf gar keinen fall ausschlagen – wenn ihr mein inneres ponymädchen gehört hättet – das hat vor freude gequietscht und getanzt!

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nachdem die kinder sich akklimatisiert hatten, jeder seinen helm und feste schuhe trug und die ponys geputzt und gesattelt waren, durfte sich das geburtstagsmädchen ihr roß für den trip über die felder nettetals aussuchen. wer hätte es gedacht, das kleine mädchen nimmt das größte pferd. und wer durfte es führen? tadaaa  – ich. hurra.

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nun ist so ne stunde ponyführen bei über 30°c kein wirkliches zuckerschlecken und wer denkt, richtung niederlande wirds flacher – pustekuchen. die ganze veranstaltung war ziemlich schweißtreibend, bergauf, bergab, kinder runter vom pferd, kinder rauf aufs pferd. aber was sind schon rote köpfe, sonnenbrand und verschwitze klamotten gegen strahlende kindergesichter …

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wenn das geburtstagsmädchen am ende des ritts aus tiefstem herzchen hach, ich bin ja so verrückt nach pferden seufzt, haben die eltern wohl alles richtig gemacht…

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und zum abschluß gab´s noch eine fette wasserschlacht. ich mag kindergeburtstage – ich kann ja danach auch wieder ganz entspannt nach hause gehen … ;)

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alles liebe und sommer – komm bitte bald wieder

★ nike ★


erdbeer rhabarber streusel.

erdbeer rhabarber streuselkuchen vom blech, vegan, nikesherztanzt

kaum zu glauben, aber ich habe es tatsächlich geschafft, wieder zu backen. und so bekommt ihr kurz vor ablauf der erntezeit am 24. juni noch einen leckeren kuchen mit rhabarber. dass erdbeeren hier auch eine rolle spielen sollten, war für mich von anfang an sonnenklar. rhabarber und erdbeeren sind generell ein perfect match und außerdem landen erdbeeren momentan so ziemlich jeden tag in meinem bauch! pur, mit sojajoghurt und manchmal auch in kuchenform.

dieser streuselkuchen (den ich bei tinkas welt gefunden habe) ist fix zubereitet und wird auf dem blech gebacken.

ihr braucht

für den boden

200g mehl eurer wahl (hier dänisches weizenmehl)

80g rohrzucker

80g weiche magarine (z.b. alsan)

150g ungezuckerten sojajoghurt

60g maisstärke

1tl backpulver

eine prise salz

für die füllung

500g rhabarber

400g erdbeeren

3el rohrzucker

3el wasser

vanille

für die streusel

100g mehl

100g haferflocken

100g magarine

80g rohrzucker

heizt den backofen auf 180°c vor und legt ein backblech mit backpapier aus.

gebt alle zutaten für den boden in eine schüssel und verknetet diese zu einem glatten teig, den ihr auf dem backblech dünn ausrollt.

wascht den rhabarber und schält ihn gegebenfalls. ich habe himbeerrhabarber verwendet, den ich nur gewaschen und in kleine stücke geschnitten habe. gebt die rhabarberstücke mit zucker und wasser in einen topf und lasst alles bei kleiner hitze etwa 10 minuten köcheln. wascht die erdbeeren, schneidet sie in kleine stücke und gebt sie zum ende hin mit in den topf. rührt noch ein wenig vanille unter und verteilt die füllung auf dem boden.

verknetet die zutaten für die streusel und verteilt diese dann auf dem belag. backt den kuchen etwa 30 bis 40 minuten und geniesst ihn noch warm aus dem ofen. oder serviert ihn mit einer dicken kugel vanilleeis an seiner seite. packt ihn ein und versüßt euren arbeitskollegen den montag. egal wie und mit wem, lasst es euch schmecken.

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alles liebe & einen schönen sonntag

★ nike ★


tom & mary – krefeld.

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kennt ihr das? ihr entdeckt im vorbeifahren einen neuen laden in eurer stadt und denkt ohh, den muss ich mir aber mal näher anschauen! und dann fahrt ihr weiter und der laden ist schon wieder raus aus eurem kopf. so war das bei tom & mary und mir. aus den augen aus dem sinn. aber in diesem fall half mir der colibri wieder auf die sprünge. beim durchblättern blieb mein blick an einer anzeige hängen ohhh, krefeld – da muß ich mal vorbeischauen. tom & mary… hast du doch schon mal gesehen…  ja, so ist das, wenn der kopf voll mit songtexten und zeugs ist  – da fallen manche informationen einfach raus. kennt ihr auch, oder?

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aber ich hab es geschafft und thomas und marion erath an einem sonnigen samstag nachmittag besucht.

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vor dem roten backsteingebäude, in dem der kleine vintage-store seit märz 2015 zu finden ist, laden kaffeetisch und sonnenschirm zum verweilen ein, aber mich interessieren mehr die inneren werte …

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neben design-klassikern stehen antiquitäten, second hand möbel und lieblingsstücke. eins haben alle gemeinsam: jedes stück hat eine geschichte zu erzählen. hier werden einzelstücke gerettet und trotzen der heutigen wegwerfgesellschaft.

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zwischen den großen stücken tummeln sich produkte lokaler künstler und designer, wie fotobände, wunderhübsche postkarten und handgesägte schneidebretter mit den konturen krefelds.

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ach, ich mag es hier und ich bin mir ziemlich sicher, daß mein herz hier nicht alleine tanzt …

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schaut euch mal um!

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in dieses regal hab ich mich sofort verliebt – leider möchten die besitzer es nicht hergeben – es ist unverkäuflich. aber vielleicht fahr ich heute nachmittag noch mal vorbei und löchere thomas erath, um heraus zu bekommen, wo er dieses prachtstück gefunden hat …

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auf der facebookseite des stores werdet ihr über das aktuelle geschehen auf dem laufenden gehalten. aber eigentlich müsst ihr euch den laden in natura anschauen …

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alles liebe & ein schönes wochenende

★ nike ★


palmens florales café – kaarst.

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während ich mich heute endlich wieder in die küche stelle, um zu backen, entführe ich euch währenddessen nach kaarst in palmens florales café.

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kaarst ist nicht allzu weit von krefeld entfernt und früher bin ich hauptsächlich wegen der ikea-filiale in die stadt, die zwischen meerbusch und neuss liegt gefahren. oder um mal wieder bei fischers lagerhaus vorbeizuschauen. auf dem letzten markt der schönen dinge (claus in mönchengladbach) haben vanessa und ich nina entdeckt, die mit ihrem design-verlag ebenfalls in kaarst ansässig ist.

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aussderdem wohnen freunde in kaarst und so habe ich einen guten grund mehr, mich dort öfter blicken zu lassen. einer dieser freunde erzählte vor einiger zeit von einem blumencafé, in dem wir dringend mal kuchen essen sollten. da muß man mich bekanntlich nicht lange bitten …

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an einem sonnigen, aber leider nicht allzu warmen tag betraten wir das lichtdurchflutete café an der langen hecke 68. hier lässt es sich auch bei kühleren temperaturen ganz hervorragend sitzen.

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kunst an den wänden, blumen auf den tischen und in den fenstern und ein großer kühlschrank – gut gefüllt mit selbstgebackenem kuchen. ja, das gefällt mir sehr.

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dazu eine nette bedienung, die uns flugs kaffee & riesen kuchenstücke auf den tisch zauberte. großartig.

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nach dem kuchengenuss inspizierten wir den zum café gehörigen garten. bei dem wetter schon ein kleiner traum, jetzt blüht es dort wahrscheinlich in jedem winkel und blätterdach und sonnenschirme laden auch an heißen tagen zum verweilen ein.

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zwischen kaffee, kuchen und wasser mit blüten hielten wir einen kurzen schnack mit beate palmen, der besitzerin des cafés.

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hier gibt es nicht nur ihren großartigen kuchen – im floralen café bietet sie nach absprache blumen- und gartenarrangements, dekorationen, interieur- und wohnraumgestaltung, garten-, balkon- und terrassenbegrünung an. auch ausgefallene und saisonale sträuße, gestecke und florale objekte, frühlingsblüher, kräuter und lavendel und mediterrane gewächse wie oliven und zitronen kann man hier erstehen.

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solltet ihr nach der passenden dekoration für hochzeit, jubiläum, geburstag, firmen- oder trauerfeier suchen, seid ihr hier ebenfalls bestens aufgehoben. damit noch nicht genug, in unregelmäßigen abständen bietet beate palmen workshops in kleinen gruppen an. florale, künstlerischem gestaltende oder auch handwerkliche themen stehen hier im vordergrund.

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kurz nachdem meine begeleitung schnuppernd feststellte oh, hier wird aber gekocht. was gibt es denn gutes? stand eine kleine portion von herrn palmens abendessen auf unserem tisch … :)

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am nächsten wochenende öffnen im zuge von arbeitsplatz kunst 17 kaarster künstler ihre ateliers. beate palmen gehört auch dazu – vielleicht ein guter anlass ihr einen besuch abzustatten?

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geniesst den sonntag & alles liebe

★ nike ★


oh! sweet nuthin´.

sunday funday, sonnendeck, sonne satt, himmelblau, silver & salt, nikesherztanzt falls sich jemand wundert, warum es auf dem blog auch am wochenende ruhig blieb, findet ihr hier zwei gründe: das wetter & eine faszinierende neue errungenschaft haben mich quasi auf dem sonnendeck festgehalten.

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die wunderbaren temperaturen samt sonne und blauem himmel musste ich einfach ausnutzen und auch das buch hat einiges dazu beigetragen, mich nicht an den rechner zu setzen, um einen neuen post vorzubereiten. ich denke, ihr versteht das.

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die jungfalken, die oben im kirchturm wohnen haben anscheinend ihre flegelphase und toben mit einigen bodychecks in der luft und lautem gekreisch um den turm herum und brauchen ebenfalls jede menge aufmerksamkeit. ihr seht, ich war ziemlich busy.

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nach diesem wochenende sind die sonnen- und energieakkus auf jeden fall wieder aufgeladen …

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alles liebe & habt eine schöne woche

★ nike ★


life is good – über den dächern.

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sonne, jungs mit gitarren und einen haufen guter leute  – mehr hat´s pfingstsonntag nicht gebraucht, um ein “jetzt kann die zeit gerne mal still stehen” – gefühl hervorzurufen. krist krueger von southerly und tobi aka ghost of a chance waren im märz 2014 zusammen mit john allen bei mir zu gast und verzauberten die kleine zuschauerschaft in meinem wohnzimmer in sekundenschnelle. ende mai sind krist und tobi losgezogen, um in diversen wohnzimmern des landes zu spielen und machten am letzten sonntag auch wieder in krefeld halt. bevor die türen öffneten, gab es auf der dachterrasse sonne satt, eine brotzeit und ein paar pre-show tunes. life is good. nachdem das publikum mit speis und trank im gepäck angerückt war und da petrus es wirklich sehr sehr gut mit uns gemeint hat, entschieden wir einfach draussen zu bleiben. wunderbare gitarrenmusik & großartige stimmen unter freiem himmel – geht´s besser? selbst den falken, die nebenan im kirchturm wohnen, hat es gefallen. das gekreische haben wir auf jeden fall als beifall interpretiert. kann auch gar nicht anders sein.

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wenn ihr wissen wollt, was krist und tobi für musik machen, hört doch einfach mal hier oder hier rein. auf crazewire hab ich noch einen schönen post über die houseshow in bonn entdeckt.

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danke jungs, es war wieder großartig! ihr seid immer herzlichst willkommen. besten dank auch noch mal an felix von flix agency.

liebe berliner und hamburger, ihr habt heute (berlin, ramones museum) und morgen (hamburg, café brooks) die chance, krist zusammen mit john allen (das ist der bärtige junge mann auf dem unteren bild) zu sehen. für mich ist´s leider zu weit weg, sonst würd ich mir die beiden nicht entgehen lassen.

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https://youtu.be/eMi2zewh8xA

https://youtu.be/cMxv5tRFdMs

alles liebe

★ nike ★

 


krefelder breakfastclub + give away.

#krefelderbreakfastclub, krefeld, cafe, liesgen, kunst und kuchen, bloggertreffen, frühstück, nikesherztanztjetzt sind schon ein paar wochen ins land gegangen, ohne daß ich euch vom krefelder breakfastclub erzählt habe. krefelder breakfastclub? was isn das jetzt schon wieder? ich fang mal von vorne an:

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vanessa von watt gibbet? (die euch anfang der woche ihre favorite ten vorgestellt hat) und ich haben im november ein wenig herumgesponnen. das können wir ganz gut und hatten auf dem weg nach hamburg zur blogst und wieder zurück nach krefeld auch jede menge zeit …

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wir wohnen beide in krefeld. vanessa ist zugezogen und ich bin hier nie weggekommen. möchte ich auch gar nicht. mir gefällt es hier ganz gut. die lage der stadt ist perfekt – man ist schnell im ruhrgebiet, in düsseldorf oder köln und wenn man mal eben einen holländischen supermarkt leerräumen will, ist das auch recht zügig umzusetzen. aber ich schweife ab. krefeld selbst hat natürlich ebenfalls schöne ecken, feine cafés und restaurants, tolle kleine geschäfte, parkanlagen. genau diese lieblingsplätze wollen wir euch zeigen. stephanie von stylingfieber wohnt ebenfalls in der samt- und seidenstadt. sie haben wir gleich mit in unser boot gesetzt. naja, eigentlich sassen wir erst mal gemeinsam im liesgen, um zu brainstormen und zu frühstücken.

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da das liesgen die unangefochtene nummer 1 der krefelder cafészene ist – meine meinung – wollten wir dies auch unseren blogger freunden nicht vorenthalten und luden zum #krefelderbreakfastclub ein. gerne hätten wir das komplette liesgen mit bloggern aus ganz deutschland vollgestopft – aber das ging leider nicht. mit uns dreien an der frühstückstafel sassen dann berit, charlotte, fee, katrin, nina, ninja & vanessa.

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wie immer wurden zu allererst die handys und kameras gezückt – motive gibts im liesgen ja zuhauf.

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wir quatschten und futterten uns quer durch die frühstückskarte und auch das ein oder andere stück kuchen wurde gesichtet. falls ich mich hier nicht entscheiden kann, was ich essen soll (das passiert des öfteren), kann ich auch mit geschlossenen augen auf die karte tippen – es schmeckt einfach alles köstlich!

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unseren gästen wollten wir gerne ein andenken an das frühstück mitgeben und fragten in krefeld und umgebung nach. ein riesengroßes dankeschön geht hier an den moses. verlag aus kempen, an annette vom zipfelwerk, die die bag für die goodies stiftete, an shuyao, an nina vom design verlag aus kaarst, über den vanessa hier berichtet hat, an die malerin daniela küpper, an madeleine mit ihrer edition apfelkern, an mareike und tina von 100 schön, die vanessa ebenfalls besucht hat und nicht zuletzt an katrin von daily perfect moment, die noch einen satz wunderbarer postkarten stiftete. ihr habt uns alle eine riesengroße freude gemacht – danke für eure unterstützung!

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eine einsame goodiebag sucht noch einen neuen besitzer. wer mir bis zum 6.juni 2015 unter diesem post einen kommentar hinterlässt und mir den hotspot (egal ob café, park, restaurant, museum …) in seiner lieblingsstadt verrät, hat die chance diese goodiebag zu gewinnen. interesse? na dann lasst mal lesen …

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in welche ecke von krefeld wir euch das nächste mal mitnehmen? das wird noch nicht verraten – aber man munkelt, es gäbe schon pläne. wir halten euch auf dem laufenden. versprochen!

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mehr bilder und berichte über den krefelder breakfastclub findet ihr bei vanessa, stephanie, fee und katrin.

update: die glücksfee hat die lostrommel ordentlich herum gewirbelt & eine (hoffentlich) glückliche gewinnerin heraus gefischt. über eine original krefelder goodie bag darf sich das laubenhausmädchen freuen – die gewinnermail ist raus! viel spaß damit. allen anderen danke für´s mitmachen & für all die schönen hotspot tipps. wer weiß, in welchem café ich das nächste mal kuchen essen werde …

alles liebe

★ nike ★


teilnahmeberechtigt sind volljährige, natürliche personen, die zum zeitpunkt ihrer teilnahme ihren ständigen wohnsitz in der bundesrepublik deutschland haben.

personen unter 18 dürfen nur mit zustimmung der erziehungsberechtigten teilnehmen.

nur einträge, die vor dem teilnahmeschluß abgegeben werden, werden berücksichtigt. nikesherztanzt übernimmt keine verantwortung für fehlende, verspätete oder an falscher stelle abgegebene einträge.

ein eintrag wird nur berücksichtigt, wenn er von einem eingeloggten user oder unter angabe einer gültigen e-mail adresse abgegeben wurde,

eine mehrfachteilnahme ist ausgeschlossen.

der gewinner wird per zufallsauswahl bestimmt und innerhalb von vier tagen unter der angegebenen e-mail adresse informiert. der name des gewinners wird innerhalb von 15 tagen nach teilnahmeschluss unter nikesherztanzt.wordpress.com veröffentlicht.

der rechtsweg ist ausgeschlossen. der preis kann nicht in bar ausgezahlt werden.



vanessas favorite ten.

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lernt ihr eigentlich häufig blogger kennen, die in der selben stadt leben wie ihr? in hamburg oder köln, dort wo es gut ausgebaute bloggernetzwerke gibt, scheint das recht einfach zu sein. in krefeld hab ich mich nie wirklich nach anderen bloggern umgeschaut, hat juli mich doch schon vor drei jahren bei den blogowskis, den ruhrpottmädels eingemeindet. allerdings übernimmt das verkuppeln manchmal einfach jemand anders. in diesem fall hat clara während eines blogst bar camps in köln vanessa den tipp gegeben schreib doch mal nike, die kommt auch aus krefeld! dies hat vanessa getan und schon sassen wir zusammen im auto auf dem weg zum blogowskistammtisch im pott. und das sollte nur die erste von vielen gemeinsamen touren werden. vanessa, dieses wunderbar verraffte wesen, schreibt auf ihrem blog watt gibbet? über schönes, leckeres, lustiges und eigenes. und neuerdings auch, mit welchen tipps man am besten seinen schweinhund überwindet und fit bleibt. uns verbindet nicht nur die liebe zum liesgen, zu unserer heimatstadt krefeld und die lust, hier immer wieder neue ecken und tolle läden zu entdecken, sondern auch auch eine große musikliebe. während ich das letzte mal 1999 auf dem hurricane festival in scheeßel war (massive attack bei vollmond aus dem fotografengraben zu sehen kann einiges), tobte vanessa dort noch 2008 durch den dreck. ihre playlist finde ich großartig und nicht nur, weil sie mich an einen fast vergessenen song erinnert. i´ll kill her von soko habe ich eine lange zeit rauf und runter gehört. tegan & sara mag ich ebenfalls sehr … aber hört doch selbst rein und lest, was musik für vanessa bedeutet …

musik hat für mich schon immer etwas mit geschichten zu tun. jemand erzählt mir mit einem lied seine geschichte und meine eigene geschichte wird von toller musik begleitet. das, was gewesen ist, wird in der musik für mich ein bisschen konserviert, die gefühle bleiben dabei an manchen liedern hängen, sodass ich wie durch eine zeitmaschine hindurch gewirbelt werde und manchmal und plötzlich wieder an einem kapitel von früher klebe, was schon lange eigentlich vorbei, vergessen und gewesen ist.

aber bei jeder (guten) geschichte gibbet nicht immer nur happy endings, gute zeiten und tralllala. manchmal kotzt dich deine eigene geschichte regelrecht an und du hast das gefühl, dass das kapitel hier nie endet. und andersherum bedeuten dir ganz wenigen zeilen auf einmal so viel, dass du dir wünschst, dass das hier immer so bleibt und nie aufhört.

auch wenn ich natürlich viel lieber an die guten alten zeiten meiner geschichte denke, gehört die andere seite auch immer dazu. manche zeiten waren mühsam, einsam, tieftraurig, zerrend und lähmend oder auch mal alles zugleich. andere zeiten waren aufregend,unglaublich schön, voran treibend, ergreifend, glücklich. beides gehört zu meiner playlist, meiner geschichte, meinem leben. deswegen gibbet von mir heute auch side a und side b, wie beim guten alten mixtape. beide seiten von mir und meiner geschichte. lieder von stürmischen, anstrengenden und fiesen zeiten und lieder von voller zufriedenheit, freundschaft, liebe und glück.

 

und dazu noch ein kleine zugabe, den bonustrack sozusagen!

Pusteblume1


hamburg – schnipsel.

 

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raus aus der fabrik machten wir uns mit den leckereien im gepäck quer durch ottensen auf nach st pauli. ziel, der kunstkiosk, auf den uns unser guide abends vorher aufmerksam gemacht hatte. ein wunderbares lädchen mit vielen schönen dingen. hier wanderten ankershirt und postkarten in meine tasche.

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noch lachte die sonne und wir liefen quer durch st pauli richtung fischmarkt, um mit dem boot zum elbstrand zu gondeln.

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als wir uns vor der strandperle mit einem bier in der hand niederliessen, verschwand die sonne dann hinter den wolken. aber was soll’s. wir waren am wasser.

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herrlich. ein wenig verfroren kletterten wir wieder aufs boot. über einige umwege landeten wir im alten mädchen, wo wir nach kurzer wartezeit auch einen tisch ergattern konnten. super freundlicher und entspannter service, ne kracher bierauswahl und klasse essen. was will man mehr? bestes eis von der eisbande gab es als nachtisch und nach einem absacker gin tonic/astra/tee in der superbude waren wir froh, dass uns nur noch die fahrt mit dem aufzug von unseren betten trennte …

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sonntags frühstückten wir ganz entspannt in der superbude, schauten noch kurz in der nachbarschaft vorbei, packten unsere taschen und machten uns auf zum auto, während petrus die wolken wieder weinen lies. am liebes bisschen liefen wir auf dem weg zum parkplatz vorbei. das hübsche kleine café in der schanze hatte bisher jedes mal geschlossen, wenn ich in der nähe war. so auch dieses mal. allerdings werkelten die mädels schon im erleuchteten ladeninneren herum und liessen mich nach einem anklopfen herein, damit ich für die heimreise süße verpflegung shoppen konnte … <3

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… ein letzter blick zurück. tschüüüss hamburg, bis zum nächsten mal.

alles liebe

★ nike ★